餐饮服务许可延续申请书
申请人(单位名称):__
统一社会信用代码:__
食品经营许可证编号:__
经营场所地址:__
法定代表人(负责人):__
联系电话:__
申请延续许可事项:集体用餐配送服务
尊敬的__市场监督管理局:
本单位已取得贵局核发的《食品经营许可证》,许可证有效期至_年月_日,现根据经营需要,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》等法律法规的规定,特向贵局申请延续餐饮服务许可(集体用餐配送服务)。
一、申请延续许可的理由
本单位自取得集体用餐配送服务许可以来,始终坚持“食品安全第一、守法诚信经营”的方针,严格按照许可范围从事集体用餐配送经营活动。目前,本单位经营活动正常,设施设备运转良好,食品安全管理制度执行到位,具备继续从事集体用餐配送服务的条件和能力。因许可证即将到期,为保证正常经营和持续为用餐单位提供服务,特申请延续许可。
二、基本情况
- 经营场所:(地址),场所面积平方米。
- 从业人员:现有食品从业人员_名,均持有有效健康证明;食品安全管理人员_名,具备相应管理能力。
- 经营范围:集体用餐配送服务(不含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品等冷食类、生食类食品制售,如需特别标注:)。
- 主要配送对象及配送量:(例如:为_家单位食堂/学校/企业配送,日均配送_份)。
- 设施设备:配备与集体用餐配送相适应的原料储存、加工制作、清洗消毒、分餐包装、加热保温、冷链运输、留样等设备设施。
三、食品安全管理制度落实情况
- 建立了食品安全管理组织机构,配备专职/兼职食品安全管理人员,明确岗位职责。
- 制定并执行从业人员健康管理、培训、食品采购索证索票、进货查验、食品加工过程控制、餐用具清洗消毒、食品留样、废弃物处置等制度。
- 落实集体用餐配送关键控制点要求,对食品加工、分装、配送、温度控制等环节实施监督并做好记录。
- 建立健全食品安全事故应急处置方案,能够及时处理并报告食品安全事故。
- 定期开展食品安全自查,及时消除食品安全风险隐患。
- 开展“互联网+明厨亮灶”等公示监督措施(如已接入:)。
四、持续合规承诺
- 本单位经营条件符合集体用餐配送服务的许可要求,提交的申请材料真实、合法、有效,如有虚假,愿承担相应法律责任。
- 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,按照许可范围依法经营,不擅自改变经营条件、不超范围经营。
- 主动接受市场监管部门的监督检查,积极整改到位。
五、随附材料
- 《食品经营许可证》延续申请书(本申请书)。
- 营业执照复印件(加盖公章,核对原件)。
- 《食品经营许可证》正本、副本复印件(交回原证正、副本原件)。
- 法定代表人(负责人)身份证复印件(加盖公章)。
- 食品安全管理人员身份证明及食品安全培训合格证明等材料。
- 从业人员健康证明汇总表及复印件【可为汇总表】。
- 经营场所平面布局图及集体用餐配送相关设施设备清单。
- 食品安全管理制度及应急预案文本。
- 若委托他人办理:授权委托书及受委托人身份证复印件。
本单位保证上述材料齐全、内容属实,恳请贵局依法予以审核并办理延续手续。
此致
市场监督管理局
申请人(单位)名称(盖章):
法定代表人(负责人)签字:
_年月_日